COSA FARE/NON FARE IN VACANZA PER RESTARE IN SALUTE
Le persone, in generale, non sono alla ricerca di salute, quanto meno, fino a quando non si ammalano.
Non c'è da meravigliarsi che molti tornino dalle vacanze molti kg in più! La scusa è: sono in vacanza, non devo lavorare e posso mangiare tutto quello che voglio. Ovviamente in vacanza, nessun allenamento: bisogna rilassarsi della fatica accumulata durante l’anno. Parlando con ristoratori e con chef che lavorano in strutture turistiche (ma anche nelle città) si sente spesso dire: "Nel nostro settore, non cuciniamo per la salute, si cucina per il gusto."
Ecco alcuni consigli speciali per restare in buona salute, mantenere il peso forma o addirittura perdere i chili di troppo, mentre si è in vacanza (che sia una lunga vacanza, o anche semplicemente un week end).
1. Alzarsi presto e allenarsi almeno 1/2 ora. In questo modo, è possibile fare attività prima che la famiglia si alzi e attivare le energie. Se avete bisogno di riposo extra, potete sempre fare un pisolino nel corso della giornata.
2. Mangiare con moderazione. Privilegiare frutta e verdura, fresche o cotte. Evitare pane, riso, patate, biscotti e torte. Ridurre i cibi grassi. Sarete contenti di averlo fatto quando la vacanza sarà finita.
3. Rimanere idratati. Bere più acqua rispetto al solito, soprattutto se si pratica attività sportiva, come fare trekking, giocare a tennis, nuotare...
Non c'è da meravigliarsi che molti tornino dalle vacanze molti kg in più! La scusa è: sono in vacanza, non devo lavorare e posso mangiare tutto quello che voglio. Ovviamente in vacanza, nessun allenamento: bisogna rilassarsi della fatica accumulata durante l’anno. Parlando con ristoratori e con chef che lavorano in strutture turistiche (ma anche nelle città) si sente spesso dire: "Nel nostro settore, non cuciniamo per la salute, si cucina per il gusto."
Ecco alcuni consigli speciali per restare in buona salute, mantenere il peso forma o addirittura perdere i chili di troppo, mentre si è in vacanza (che sia una lunga vacanza, o anche semplicemente un week end).
1. Alzarsi presto e allenarsi almeno 1/2 ora. In questo modo, è possibile fare attività prima che la famiglia si alzi e attivare le energie. Se avete bisogno di riposo extra, potete sempre fare un pisolino nel corso della giornata.
2. Mangiare con moderazione. Privilegiare frutta e verdura, fresche o cotte. Evitare pane, riso, patate, biscotti e torte. Ridurre i cibi grassi. Sarete contenti di averlo fatto quando la vacanza sarà finita.
3. Rimanere idratati. Bere più acqua rispetto al solito, soprattutto se si pratica attività sportiva, come fare trekking, giocare a tennis, nuotare...
4. Sfruttare l’ambiente: camminare avanti e indietro sulla battigia, percorrere nuovi sentieri, nuotare...magari variando programma ogni giorno
5. Rilassarsi. Rilassarsi è importante per ricaricare corpo, mente e spirito. Spegnete pc e telefoni! Prendetevi del tempo solo per voi stessi. Magari anche una breve meditazione di 15 minuti.
6. Farsi massaggiare. Concedetevi un massaggio, del viso, del corpo o una riflessologia plantare. Magari anche tutti i giorni.
7. Programmare la mente su come si desidera vedere e sentire. Programmate il cibo e le attività dicendo a che funzione devono assolvere. Ad esempio: "Voglio questo pasto per rafforzare i muscoli e avere più energia" o ancora "Faccio queste nuotate perchè voglio perdere peso."
Seguire questi semplici consigli durante la vacanza permette di tornare a casa più in forma, ben riposati, con più energia per ricominciare