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Un flusso di sangue regolare è fondamentale per mantenere la salute cardiovascolare. Markos Klonizakis, della Sheffield Hallam University (Regno Unito), e colleghi hanno studiato un gruppo di 20 uomini e donne sani, ma sedentari, età media 55 anni.

Durante un periodo di otto settimane, un gruppo è stato incoraggiato a mangiare più verdure, frutta, olio d’oliva, noci e pesce fresco e impegnarsi in un programma di esercizio moderato; il secondo gruppo ha svolto unicamente esercizio fisico. Mentre entrambi i gruppi hanno mostrato un miglioramento risposte microvascolari, il gruppo che ha seguito la dieta in stile mediterraneo, oltre a praticare esercizio fisico, ha dimostrato un miglioramento più evidente.

È importante sottolineare che questi miglioramenti sono stati riscontrati anche dopo un anno, se i soggetti hanno continuato a seguire il nuovo stile di vita.
Gli autori dello studio sostengono che: “Combinare una dieta in stile mediterraneo con l’esercizio fisico promette benefici a lungo termine, se praticato con regolarità, soprattutto tra le persone ad alto rischio di sviluppare malattie cardiovascolari”

Fonte: Worldhealth


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