ABBASSARE LA PRESSIONE SANGUIGNA CON ALIMENTI RICCHI DI POTASSIO
Integratori di potassio
Una nuova ricerca rivela che una maggiore assunzione di potassio nella dieta può aiutare a ridurre la pressione sanguigna.
Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, più di un miliardo di persone in tutto il mondo soffrono di ipertensione. L'ipertensione è responsabile di almeno il 45 per cento dei decessi dovuti a malattie cardiache e il 51 per cento dei decessi a causa di ictus.
I ricercatori coinvolti in uno studio condotto dalla Keck School of Medicine presso l'University of Southern California hanno riferito che una maggiore assunzione di potassio nella dieta può aiutare a ridurre la pressione sanguigna e che i reni espellono più acqua e sale quando il livello di potassio nel sangue è alto.
Ci sono molti alimenti nutrienti che sono ricchi di potassio, un minerale prezioso, che aiuta a mantenere l'equilibrio elettrolitico e favorisce numerose funzioni cardiache.
Banana
Considerato un frutto ricco di potassio, una banana di medie dimensioni offre circa il 15 per cento del fabbisogno giornaliero e può essere aggiunto ad altri alimenti come insalate, cereali, gelatina, budini, frullati, e altro ancora.
Yogurt
Lo yogurt è di per sé uno dei migliori suggerimenti per una sana colazione, come spuntino, o come pasto completo con l’aggiunta di frutta fresca. Una porzione da 100 grammi offre più di 250 mg di potassio.
Albicocche
L'albicocca ha un alto contenuto di antiossidanti tra cui le vitamine A e C e di potassio. Una porzione da 100 grammi ha circa il sette per cento del fabbisogno giornaliero, un basso indice glicemico, ed è uno spuntino ideale.
Avocado
L'avocado ha una quantità abbondante di acidi grassi omega-3, mantiene l'equilibrio elettrolitico, è ottimo come spuntino o aggiunto a un'insalata o frullato, e ha quasi 1.000 milligrammi di potassio per porzione.
Patata
Una porzione (173 grammi) ha circa il 30 per cento del fabbisogno giornaliero di potassio.
Salmone
Il salmone è uno degli alimenti più sani ed è anche una delle migliori fonti di acidi grassi omega-3. Una piccola porzione contiene anche oltre 500 milligrammi di potassio.
Mandorle
Le mandorle sono ricche di fibre, hanno un basso indice glicemico, e aiutano a mantenere i livelli di glucosio e l'equilibrio elettrolitico. Una porzione di 28 grammi contiene circa 200 milligrammi di potassio. Tuttavia, la quantità deve essere limitata perché le mandorle sono molto caloriche.
La capacità del proprio corpo di avere il controllo dei livelli di potassio del sangue è fondamentale per la normale funzione cardiaca, muscolare e nervosa. Spesso, poichè la dieta occidentale prevede alimenti bassi di potassio e ricchi di sodio, il corpo utilizza la ritenzione di sodio per trattenere anche il potassio. Il che è simile ad avere una dieta ricca di sodio e potrebbe aumentare in modo significativo il rischio di ipertensione.
Fonte: Worldhealth
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Una nuova ricerca rivela che una maggiore assunzione di potassio nella dieta può aiutare a ridurre la pressione sanguigna.
Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, più di un miliardo di persone in tutto il mondo soffrono di ipertensione. L'ipertensione è responsabile di almeno il 45 per cento dei decessi dovuti a malattie cardiache e il 51 per cento dei decessi a causa di ictus.
I ricercatori coinvolti in uno studio condotto dalla Keck School of Medicine presso l'University of Southern California hanno riferito che una maggiore assunzione di potassio nella dieta può aiutare a ridurre la pressione sanguigna e che i reni espellono più acqua e sale quando il livello di potassio nel sangue è alto.
Ci sono molti alimenti nutrienti che sono ricchi di potassio, un minerale prezioso, che aiuta a mantenere l'equilibrio elettrolitico e favorisce numerose funzioni cardiache.
Banana
Considerato un frutto ricco di potassio, una banana di medie dimensioni offre circa il 15 per cento del fabbisogno giornaliero e può essere aggiunto ad altri alimenti come insalate, cereali, gelatina, budini, frullati, e altro ancora.
Yogurt
Lo yogurt è di per sé uno dei migliori suggerimenti per una sana colazione, come spuntino, o come pasto completo con l’aggiunta di frutta fresca. Una porzione da 100 grammi offre più di 250 mg di potassio.
Albicocche
L'albicocca ha un alto contenuto di antiossidanti tra cui le vitamine A e C e di potassio. Una porzione da 100 grammi ha circa il sette per cento del fabbisogno giornaliero, un basso indice glicemico, ed è uno spuntino ideale.
Avocado
L'avocado ha una quantità abbondante di acidi grassi omega-3, mantiene l'equilibrio elettrolitico, è ottimo come spuntino o aggiunto a un'insalata o frullato, e ha quasi 1.000 milligrammi di potassio per porzione.
Patata
Una porzione (173 grammi) ha circa il 30 per cento del fabbisogno giornaliero di potassio.
Salmone
Il salmone è uno degli alimenti più sani ed è anche una delle migliori fonti di acidi grassi omega-3. Una piccola porzione contiene anche oltre 500 milligrammi di potassio.
Mandorle
Le mandorle sono ricche di fibre, hanno un basso indice glicemico, e aiutano a mantenere i livelli di glucosio e l'equilibrio elettrolitico. Una porzione di 28 grammi contiene circa 200 milligrammi di potassio. Tuttavia, la quantità deve essere limitata perché le mandorle sono molto caloriche.
La capacità del proprio corpo di avere il controllo dei livelli di potassio del sangue è fondamentale per la normale funzione cardiaca, muscolare e nervosa. Spesso, poichè la dieta occidentale prevede alimenti bassi di potassio e ricchi di sodio, il corpo utilizza la ritenzione di sodio per trattenere anche il potassio. Il che è simile ad avere una dieta ricca di sodio e potrebbe aumentare in modo significativo il rischio di ipertensione.
Fonte: Worldhealth
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