Integratori di fibre



Un cospicuo numero di studi precendenti suggeriscono una vasta gamma di benefici per la salute se si adotta una dieta ricca di fibre: benefici che riguardano la salute cardiovascolare, quella  gastrointestinale, e non solo .  

I ricercatori del consorzio InterAct hanno analizzato i dati raccolti tramite lo Studio prospettico Europeo su cancro e nutrizione (EPIC) condotto su 29.000 uomini e donne con diabete di tipo-2, residenti in otto paesi europei, che sono stati seguiti per una media di 10,8 anni.  

L'analisi dei dati ha rivelato che le persone con la più alta assunzione totale di fibre - 26 g al giorno o più - avevano un rischio del 18% inferiore di sviluppare il diabete, rispetto a quelli con l'apporto di fibra totale più basso (19 g al giorno o meno). Come pure, il rischio per il diabete è sceso del 9% per ogni 10 g al giorno di incremento di assunzione totale di fibre.

Gli autori dello studio sostengono che: "La nostra analisi  indica che l'assunzione di fibre e cereali totale è inversamente proporzionale al rischio di diabete di tipo 2".  

Fonte: Worldhealth
 
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