DUE SEMPLICI PASSI PER PREVENIRE LE MALATTIE CRONICHE
Integratori di fibre
Le malattie croniche sono una delle principali cause di morte in tutto il mondo. Esistono alcuni cambiamenti di stile di vita semplici, ma altamente efficaci per prevenirle.
Le malattie croniche più comuni nel mondo occidentale erano estremamente rare prima della rivoluzione industriale, e sono praticamente inesistenti nei paesi non-occidentalizzati. Non è un caso che le malattie croniche, come le malattie cardiache, l'aterosclerosi, il cancro, i disturbi del colon irritabile e il diabete sono causati da fattori di stile di vita e non da fattori genetici. Il moderno stile di vita comprende fattori fortemente in grado di influire sullo sviluppo delle malattie croniche, quali un calo del consumo di alimenti vegetali ricchi di fibre e un aumento dell’esposizione a sostanze chimiche e pesticidi tossici.
Passo 1: aumentare le fibre
La maggior parte di noi non ha idea di quanta fibra dovrebbe consumare tutti i giorni, e sta aumentando drasticamente il rischio di malattia cronica, omettendo di consumarne abbastanza. Ad aggravare il problema, i medici convenzionali raccomandano soli 35 grammi di fibre al giorno per gli uomini e 23 grammi per le donne. Quando si guarda al nostro passato evolutivo, si può osservare che i nostri antenati hanno consumato una dieta a base di alimenti vegetali che ha fornito più di 100 grammi di fibre al giorno.
La fibra promuove una salute ottimale e previene la malattia in una varietà di modi. In primo luogo, aiuta a prevenire la stitichezza e mantenere i movimenti intestinali regolari, il che significa che le tossine e le sostanze di scarto vengono espulse dal corpo in modo tempestivo e non vengono riassorbite nel sangue. I movimenti intestinali regolari contribuiscono anche a mantenere il sistema digestivo sano, il che riduce così il rischio di disturbi intestinali, quali la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) e la malattia di Crohn.
In secondo luogo, la fibra riempie e produce una sensazione di sazietà, che aiuta nella perdita di peso. Infatti, una dieta ricca di fibre è uno dei modi più semplici per perdere peso e mantenere un indice di massa corporea sano (BMI). Questo è importante perché il sovrappeso aumenta notevolmente il rischio di alcune malattie croniche.
In terzo luogo, la fibra aiuta a proteggere la salute del cuore, riducendo i livelli di colesterolo cattivo e riducendo l'infiammazione.
La fibra promuove una salute ottimale e previene la malattia in una varietà di modi. In primo luogo, aiuta a prevenire la stitichezza e mantenere i movimenti intestinali regolari, il che significa che le tossine e le sostanze di scarto vengono espulse dal corpo in modo tempestivo e non vengono riassorbite nel sangue. I movimenti intestinali regolari contribuiscono anche a mantenere il sistema digestivo sano, il che riduce così il rischio di disturbi intestinali, quali la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) e la malattia di Crohn.
In secondo luogo, la fibra riempie e produce una sensazione di sazietà, che aiuta nella perdita di peso. Infatti, una dieta ricca di fibre è uno dei modi più semplici per perdere peso e mantenere un indice di massa corporea sano (BMI). Questo è importante perché il sovrappeso aumenta notevolmente il rischio di alcune malattie croniche.
In terzo luogo, la fibra aiuta a proteggere la salute del cuore, riducendo i livelli di colesterolo cattivo e riducendo l'infiammazione.
In quarto luogo, la fibra aiuta a nutrire i batteri amici nel vostro intestino, permettendo loro di prosperare. Questo è importante perché una carenza di batteri buoni nell'intestino può innescare l'infiammazione, aumentare il rischio di obesità, ridurre l'immunità e aumentare il rischio per una varietà di malattie, tra cui il cancro, le allergie, la depressione e la demenza.
Infine, fibra genera la produzione di idrogeno nell'intestino. Dopo aver consumato un pasto ricco di fibra i batteri intestinali producono idrogeno, che porta ad una miriade di effetti benefici nel cervello ed ogni altro organo del corpo umano. Il motivo per cui l’idrogeno è in grado di beneficiare tutto il corpo è perché è la più piccola molecola nell'universo, il che significa che si diffonde facilmente nel sangue, nelle cellule e nei mitocondri, e scavalca la barriera emato-encefalica. In realtà, ci sono attualmente più di 600 pubblicazioni scientifiche che dimostrano l’idrogeno migliora la salute e combatte una vasta gamma di malattie, e che lo fa in modo sicuro, senza effetti collaterali negativi. Gli studi hanno dimostrato che l’idrogeno inoltre aiuta a migliorare le prestazioni atletiche, proteggere la salute del cervello e stimola la funzione immunitaria. Ha anche effetti anti-infiammatori, anti-microbici, anti-invecchiamento, anti-fatica, anti-allergia, anti-artrite e anti-obesità. Infine, aiuta a convertire i radicali liberi tossici in acqua, impedendo così che i radicali liberi danneggino le cellule e il DNA.
Infine, fibra genera la produzione di idrogeno nell'intestino. Dopo aver consumato un pasto ricco di fibra i batteri intestinali producono idrogeno, che porta ad una miriade di effetti benefici nel cervello ed ogni altro organo del corpo umano. Il motivo per cui l’idrogeno è in grado di beneficiare tutto il corpo è perché è la più piccola molecola nell'universo, il che significa che si diffonde facilmente nel sangue, nelle cellule e nei mitocondri, e scavalca la barriera emato-encefalica. In realtà, ci sono attualmente più di 600 pubblicazioni scientifiche che dimostrano l’idrogeno migliora la salute e combatte una vasta gamma di malattie, e che lo fa in modo sicuro, senza effetti collaterali negativi. Gli studi hanno dimostrato che l’idrogeno inoltre aiuta a migliorare le prestazioni atletiche, proteggere la salute del cervello e stimola la funzione immunitaria. Ha anche effetti anti-infiammatori, anti-microbici, anti-invecchiamento, anti-fatica, anti-allergia, anti-artrite e anti-obesità. Infine, aiuta a convertire i radicali liberi tossici in acqua, impedendo così che i radicali liberi danneggino le cellule e il DNA.
Passo 2: Ridurre l’esposizione a sostanze tossiche
Se è vero che un alto contenuto di fibre può aiutare a ridurre il rischio di molte malattie croniche, i pesticidi tossici nel vostro cibo possono annullare tali benefici. I pesticidi attaccano il corpo su diversi fronti e sono così tossici che talora provocano sintomi immediati, come dolori addominali, vertigini, mal di testa, nausea, vomito e problemi della pelle e degli occhi. Anche se questi sintomi non sono così frequenti dopo il consumo di alimenti contaminati di pesticidi, ciò non rende il loro consumo sicuro o consigliabile. In realtà, i pesticidi sono stati collegati a un aumento del rischio per numerose malattie croniche e disturbi tra cui: diversi tipi di cancro, disturbi neurologici come il Parkinson, l'Alzheimer e la demenza; disturbi endocrini, ADHD, autismo, malformazioni congenite, basso tasso di natalità e morte fetale; infertilità, obesità, diabete, dermatiti, la depressione, problemi di memoria, e problemi respiratori come l'asma.
La maggior parte della frutta e verdura coltivate convenzionalmente contengono pesticidi tossici. E’ necessario assicurarsi di pulire tutta la frutta e verdura con disinfettante o bicarbonato per eliminare i pesticidi, gli agenti patogeni e altri residui tossici. Togliere la buccia dove possibile oppure acquistare prodotti biologici. Infine, si dovrebbe notevolmente ridurre il consumo di tutti i prodotti di origine animale.
La maggior parte delle persone non si rendono conto, ma i prodotti di origine animale sono le fonti con la più alta concentrazione di pesticidi tossici e il loro consumo è molto più dannoso che il consumo di un prodotto vegetale. La ragione di questo è che gli animali mangiano le piante: si verifica dunque un processo noto come bio ingrandimento, ovvero si realizza una concentrazione di pesticidi un milione di volte superiore nella parte grassa del prodotto animale.
Fonte: Worldhealth