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Le donne che consumano della birra una o due volte alla settimana hanno un rischio significativamente più basso di infarto, rispetto ai bevitori abituali di birra pesanti e a coloro che non bevono birra.


I ricercatori della Sahlgrenska Academy dell'Università di Göteborg hanno seguito 1.500 donne di mezza età durante gli anni 1968-2000, con l'obiettivo di indagare il rapporto tra l'assunzione di bevande alcoliche e l'incidenza di attacchi di cuore, ictus, diabete e cancro.
I risultati hanno mostrato che durante il periodo di follow-up di 32 anni, 185 donne hanno avuto un attacco di cuore, 162 hanno subito un ictus, 160 hanno sviluppato il diabete e 345 hanno avuto il cancro. L'analisi dei dati ha rivelato che le donne che hanno riferito di bere birra una o due volte alla settimana per una o due volte al mese avevano un rischio inferiore del 30% di un attacco di cuore rispetto alle donne che hanno bevuto birra più volte a settimana / o che non hanno mai bevuto birra.

Lo studio suggerisce che un consumo moderato di birra sembra proteggere le donne dagli attacchi di cuore.
Tuttavia, lo studio ha anche trovato un forte legame tra il consumo di alcolici e il rischio di cancro: le donne che hanno segnalato un elevato consumo di alcolici più spesso di una o due volte al mese) avevano quasi il 50% in più di probabilità di morire di cancro, rispetto a coloro che bevevano alcolici meno frequentemente.
 
Fonte: Worldhealth