L’IMPORTANZA DI THE VERDE, MELE, CACAO
Integratori a base di The Verde
Numerosi studi pubblicati suggeriscono una correlazione tra l'aumento consumo di frutta e verdura e un ridotto rischio di sviluppare patologie croniche, come le malattie cardiache e il cancro.
I ricercatori hanno chiarito il meccanismo con cui i polifenoli - composti abbondantemente presenti in alimenti come tè verde, mele, cacao - possono fornire benefici protettivi per la salute.
Utilizzando cellule derivate da vasi sanguigni umani, Paolo Kroon, dell'Institute of Food Research (Regno Unito), e colleghi hanno scoperto che basse concentrazioni di polifenoli epigallocatechina gallato (EGCG) dal tè verde e procianidine dalle mele bloccano una funzione di segnalazione cruciale del VEGF - una molecola di segnalazione coinvolta nell'aterosclerosi e in alcuni tipi di cancro.
I ricercatori osservano che: "Questi dati dimostrano per la prima volta che il VEGF è un bersaglio molecolare chiave per polifenoli presenti in tè, mele e cacao, che inibiscono la segnalazione del VEGF e l'angiogenesi a concentrazioni fisiologiche. Questi dati forniscono un meccanismo plausibile che lega composti bioattivi presenti nel cibo con i loro effetti benefici sull’organismo. "
Utilizzando cellule derivate da vasi sanguigni umani, Paolo Kroon, dell'Institute of Food Research (Regno Unito), e colleghi hanno scoperto che basse concentrazioni di polifenoli epigallocatechina gallato (EGCG) dal tè verde e procianidine dalle mele bloccano una funzione di segnalazione cruciale del VEGF - una molecola di segnalazione coinvolta nell'aterosclerosi e in alcuni tipi di cancro.
I ricercatori osservano che: "Questi dati dimostrano per la prima volta che il VEGF è un bersaglio molecolare chiave per polifenoli presenti in tè, mele e cacao, che inibiscono la segnalazione del VEGF e l'angiogenesi a concentrazioni fisiologiche. Questi dati forniscono un meccanismo plausibile che lega composti bioattivi presenti nel cibo con i loro effetti benefici sull’organismo. "
Fonte: Worldhealth
Integratori a base di The Verde